Brunost
-
Norge vs. USA: Sammenligninger fra en som sov i timen
Fra amerikansk «hustle culture» til norsk sjelefred og brunost. Bli med på en ærlig og humoristisk sammenligning av to vidt forskjellige verdener, sett gjennom øynene til en som har bodd 20 år i Norge.
Dave // BERGEN 3. juni
-
Er Norge virkelig så dyrt? – for dere som drømmer om fjorder og familieglede
Lurer du på om det virkelig er så dyrt å bo i Norge som ryktene sier? Vi knuser mytene om kaffepriser og boligmangel ved å se på hva du faktisk får igjen for pengene i 2025. Her er den ærlige sannheten om kostnadene og livskvaliteten i nord.
Skrevet av Dave 28. mai
-
Norge: Myter vs. Virkelighet
Tror du vi alle eier en oljeplattform, spiser brunost til alle måltider og går på ski til jobb? Etter 22 år i Norge har jeg hørt det meste. Her er sannheten bak de vanligste mytene om oss nordmenn – servert med en god dose selvironi.
Skrevet av Dave 20. mai
-
Fra Texas til Bergen: 22 år i regnet
Her er min partner in crime sin egen-fortalte historie om opplevelser fra da han kom til Norge og Bergen. Dave er den ene halvdelen av The Norwegian Experience.
Dave // BERGEN 11. mai
-
Matpakke i andre land
Etter at jeg skrev om vår kjære, litt kjedelige matpakke sist, fikk jeg noen tanker: «Gjør de det samme i Sverige og Danmark?» Svaret er… nesten, men ikke helt.
Dave // BERGEN 2. mai
-
Den norske matpakka
Hvor mange andre land har en nasjonal stolthet som består av fire tørre brødskiver pakket inn i matpapir som krøller seg opp i sekken? Velkommen til Norge, der matpakka ikke bare er lunsj. Den er en livsstil, en identitet og – ifølge forskerne – en av de mest dramatiske endringene i vår matkultur noensinne.
Dave // BERGEN 28. april
-
Norsk mat er merkelig - men Smalahove er genialt
Jeg har bodd i Norge i mange år. Det har gått så lang tid at jeg ikke engang blunker når noen sier «takk for maten» som om det var et slags religiøst ritual. Men tro meg, norske mattradisjoner kan til tider være rett og slett bisarre. Og det sier jeg med kjærlighet… for det meste.
Dave // BERGEN 27. april
-
Nordmenn er avhengig av brunost
Jeg har lært meg å elske svart kaffe, tolerere lutefisk (såvidt), og jeg kan nå uttale «kjærlighet» uten å høres ut som om jeg holder på å kveles av en potet.
Dave // BERGEN 22. april
-
Gnisninger i den norske bank-romansen
Farvel, kundeutbytte – den norske bankromansen møter en hump i veien
Jeg har vært amerikaner i Bergen i over 20 år nå, noe som er lenge nok til at jeg ikke lenger rykker til når kassereren på supermarkedet oppgir totalbeløpet i norske kroner. Av og til tar jeg meg selv i å regne alt om til dollar bare for å føle meg normal, men for det meste har jeg blitt en av nordmennene.
Dave // BERGEN 14. april
