Matpakke

  • Praktische Tipps für ein gutes Leben in Norwegen

    Best tips lifestyle

    Meistern Sie Ihr Leben in Norwegen! Praktische Tipps zu Kultur, Arbeit und Finanzen helfen Ihnen, sich schnell zu integrieren und den Norden zu genießen.

    Geschrieben von Dave 18. Juni

  • Matpakke in anderen Ländern

    Nordisk matpakke

    Nachdem ich letztes Mal über unsere geliebte, etwas langweilige Lunchbox geschrieben hatte, kam mir ein Gedanke: “Macht man das in Schweden und Dänemark genauso?” Die Antwort lautet… fast, aber nicht ganz.

    Dave // BERGEN 2. Mai

  • Friluftsliv – die nationale Leidenschaft der Norweger

    Friluft english

    Die Norweger haben eine besondere Beziehung zur Natur. Wir nennen das “Friluftsliv”, und es ist mehr als nur ein Hobby – es ist praktisch eine Lebensweise und eine Art Volksreligion. Acht von zehn Norwegern gehen jedes Jahr in den Wäldern und Bergen wandern. Das verwundert kaum. Das “Allemannsretten” ermöglicht es, an vielen Orten zu wandern, zu paddeln oder zu zelten, solange man die Natur respektiert und seinen Müll wieder mit nach Hause nimmt.

    Dave // BERGEN 30. April

  • Das norwegische Lunchpaket

    Matpakke

    In wie vielen anderen Ländern gibt es einen Grund für nationalen Stolz, der aus vier Scheiben trockenem Brot besteht, eingewickelt in gewelltes Wachspapier? Hallo und willkommen in Norwegen! Hier ist das Lunchpaket mehr als nur eine Mahlzeit. Es ist ein Lebensstil und eine Identität. Forscher sagen, dass es sich dabei um eine der dramatischsten Veränderungen in unserer Esskultur überhaupt handelt.

    Dave // BERGEN 28. April

  • Die Norweger sind süchtig nach Braunkäse

    Brunost

    Ich habe gelernt, schwarzen Kaffee zu lieben, Lutefisk (gerade so) zu ertragen, und ich kann mittlerweile “kjærlighet” aussprechen, ohne dabei so zu klingen, als würde ich an einer Kartoffel ersticken.

    Dave // BERGEN 22. April