Brunost

  • Norwegen vs. USA: Ein Vergleich für Nachzügler

    Bench

    Von amerikanischer „Hustle Culture“ zu norwegischer Gelassenheit und Braunkäse. Begleiten Sie mich auf einen humorvollen Vergleich zweier Welten, gesehen durch die Augen eines Expats, der seit 20 Jahren in Norwegen lebt.

    Dave // BERGEN 3. Juni

  • Elche, Öl und Einsamkeit? 6 Mythen über Norwegen im Check

    Skiing

    Glauben Sie, dass wir alle eine Ölplattform besitzen, zu jeder Mahlzeit Braunkäse essen und mit Skiern zur Arbeit fahren? Nach 22 Jahren in Norwegen habe ich schon alles gehört. Hier ist die Wahrheit hinter den gängigsten Mythen über uns Norweger – serviert mit einer ordentlichen Portion Selbstironie.

    Geschrieben von Dave 20. Mai

  • Norwegisches Essen ist seltsam, aber Smalahove ist genial

    Smalahove

    Ich lebe schon ewig in Norwegen. Es ist echt schon so lange her, dass mich das nicht mal mehr stört, wenn jemand “Danke fürs Essen” sagt, als wäre es eine Art religiöses Ritual. Aber glaubt mir, die Essgewohnheiten der Norweger können manchmal echt bizarr sein. Und das meine ich mit Liebe … meistens jedenfalls.

    Dave // BERGEN 27. April

  • Die Norweger sind süchtig nach Braunkäse

    Brunost

    Ich habe gelernt, schwarzen Kaffee zu lieben, Lutefisk (gerade so) zu ertragen, und ich kann mittlerweile “kjærlighet” aussprechen, ohne dabei so zu klingen, als würde ich an einer Kartoffel ersticken.

    Dave // BERGEN 22. April